Toinen tilaajan toive oli hillitty minttusuklaakakku kermavaahdolla päällystettynä. Toivottavasti kakku oli mieleinen
Väliin tein minttusuklaamoussen, jonka kanssa meinasi tulla hätä käteen. Ostamani minttusuklaat eivät nimittäin sulaneetkaan vaan jäivät kummalliseksi koirankakkarakököksi! Onneksi jääkaapista löytyi puolikas kermapurkki ja keittelin sitten suklaakökkäreen kerman sekaan. Sinne se nätisti sulikin ja sain hieman soveltaen tehtyä moussen.
Itse en ole mikään suuren suuri minttusuklaa ystävä, mutta voi jestas se mousse oli hyvää. (Laihis kärsii pahasti tollasista herkuista!)
ja vähän sivukuvaa
Kommentit