Tällainen kakku lähti eilen koristamaan erään sukulaisen kahvipöytää. Kakun toteutin mieheni mummon kanssa yhteistyönä. Hän toimitti minulle 10munan pohjan, vadelmia ja viinimarja-hilloa, joista sitten tuunasin kakun. Paseeratuista vadelmista tekaisin moussen, jota laitoin kahteen väliin ja kolmanteen laitoin diplomaattikreemin sekä sipaisun viinimarjahilloa. Kakku oli kuulemani mukaan maistunut hyvin sekä sankarille, että juhlijoille.

Koristeluun ei ollut mitään erityistoiveita, joten sekalaisilla kukilla mentiin:) Päällä on kullan väristä sprayta reippaasti ja reunapursotukselle ripottelin wiltonin keltaista koristesokeria.

Kuvissa värit näyttävät vähän vääristyneen. Oikeasti tuo päällinen ei ole noin tumma kuin yllä olevassa kuvassa ja reuna on selkeästi keltainen ja pursotukset valkoisia.