Tähän ihanaan piirakkaan otin mallia Ullan elämä makeaksi blogista.

Pohja meni samalla ohjeella kuin linkissä, mutta täytettä täytyi vähän soveltaa, kun ei vanilja-kastikeaineksia kaapeistani löydy. Täytteeseen tein siis vanilja-kreemiä ja sekaan laitoin muutaman lusikallisen myös vanilja tuorejuustoa. Päälle tuli punaherukoista keitetty hillo. Hillo oli tehty hillosokerilla, joten päällinen kesti hyvin myös paistamista.

Tämä oli todella hyvää! Itselle upposi täysin tuo kirpeän ja makean yhdistelmä. Melko samalla ohjeella tein myös omenapiirakkaa, mutta se ei mielestäni ollut läheskään yhtä hyvää, kuin tämä viinimarjoista tehty.