Minä suorastaan rakastan kotitekoisia kasvispihvejä. Ja juurikin noista samaisista pihveistä sain inspiraation tehdä kasvispihvien makuisia kierteitä. Kasvisseokseen laitoin summamutikassa porkkanaa, purjoa, palsternakkaa ja selleriä. Lisäksi tietysti myös kananmunaa, fetajuustoa ja mausteita. Kierteiden ohje löytyy aiemmasta postauksesta täältä.

Kannattaa rohkeasti varioida alkuperäistä ohjetta oman maun mukaan:) Kasvisversio ainakin oli tajuttoman herkullista!