Jälleen kerran sain tehdä kakun mustikka-valkosuklaamousseilla ja koristeluun ei tilaajalla ollut erityistoiveita. Koska kakku matkasi erittäin helteisenä päivänä useamman kymmenen kilometriä auton takakontissa, oli marsipaanikoristeet poissuljettu vaihtoehto. Niinpä päädyin käyttämään tummaa suklaata, joka kestää moitteettomasti lämpötilaeroja. Toivottavasti kakku maistui 60-vuotispäivän juhlijoille!